News Sections: Food

  • മുന്തിരിങ്ങാ പച്ചടി

    മുന്തിരിങ്ങാ പച്ചടി

    ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 1. പച്ചനിറമുള്ള പുളിയില്ലാത്ത ചെറിയ മുന്തിരിങ്ങ – രണ്ടു കപ്പ് 2. പുളിയില്ലാത്ത കട്ടത്തൈര് – ഒരു കപ്പ്,പഞ്ചസാര-കാല്‍ ചെറിയ സ്പൂണ്‍,ഉപ്പ്-പാകത്തിന് 3.നെല്ലണ്ണ-ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ്‍ 4.ഉണക്കമുളക്-4 ഉണക്കമല്ലി-ഒരു വലിയ സ്പൂണ്‍…

  • സോയാബീന്‍ റോസ്റ്റ്

    സോയാബീന്‍ റോസ്റ്റ്

    ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ സോയാബീന്‍ 100g സവോള. 2 തക്കാളി. 1 ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് 1 1/4 tsp പച്ചമുളക്. 1 പെരും ജീരകം 1/4 tsp മഞ്ഞള്‍ പൊടി 1/4 tsp മല്ലി…

  • റാഗി പനിയാരം

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ റാഗി – 1 കപ്പ് ഇഡ്ലി റൈസ് – 3/4 കപ്പ് പച്ചരി – 3/4 കപ്പ് ഉഴുന്ന് – 1/4 കപ്പ് സവാള 1 കപ്പ് തേങ്ങ ചിരകിയത് –…

  • നാലു മണിപ്പലഹാരം ഇനി കപ്പവടയാക്കാം..

    നാലു മണിപ്പലഹാരം ഇനി കപ്പവടയാക്കാം..

    നാലു മണി പലഹാരമായി കട്ടനൊപ്പം കഴിക്കാനുള്ള കപ്പവട റെഡിയാക്കാം. അതും പത്തുമിനിറ്റിനുള്ളില്‍ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ കപ്പ 1 കിലോ മൈദ 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ സവാള 1 എണ്ണം ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷ്ണം മുളക്…

  • ഫലൂദ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

    ഫലൂദ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം

    ടേസ്റ്റി ഫുഡ് എല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്. ഇന്നത്തെ സ്‌പെഷ്യല്‍ ഫലൂദ ആണ്. ഫലൂദ സ്പെഷ്യല്‍ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം 1. സേമിയ – 100 ഗ്രാം 2. സാബൂനരി -100 ഗ്രാം 3. പാല്‍ –…

  • ചീര പച്ചടി

    ചീര പച്ചടി

    ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ *ഒരു കപ്പ് ചുവന്ന ചീര പൊടിയായി അരിഞ്ഞെടുത്തത് *2 പച്ചമുളക് വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞെടുത്തത് *രണ്ട് കപ്പ് കട്ട തൈര് *ഉപ്പ് പാകത്തിന് *10 എണ്ണം കുഞ്ഞുള്ളി വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞെടുത്തത് *ഒരു ടേബിള്‍…

  • ഇനി സാമ്ബാര്‍പ്പൊടി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം

    എല്ലാവര്‍ക്കും വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് സാമ്ബാര്‍.ഇഡ്ഡലിയും സാമ്ബാറും ദോശയും സാമ്ബാറും പിന്നെ സദ്യയുടെ കൂടെ ലഭിക്കുന്ന സാമ്ബാര്‍ അങ്ങനെ ഇങ്ങനെയെല്ലാം നമുക്ക് കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്ന സാമ്ബാര്‍.കൊച്ചുകുട്ടികള്‍ മുതല്‍ പ്രായമായവര്‍ക്ക് വരെ ഏറെ പ്രിയമുള്ള ഒന്നാണ്…

  • വീട്ടില്‍ വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ആപ്പിള്‍ ടീ

    വീട്ടില്‍ വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ആപ്പിള്‍ ടീ

    ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ജ്യൂസ് മാത്രമല്ല ചായയുണ്ടാക്കാന്‍ സാധിക്കും. നല്ല പോഷക​ഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് ആപ്പിള്‍ ടീ. വീട്ടില്‍ വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ആപ്പിള്‍ ടീ ദിവസവും കുടിച്ചാലുള്ള ​ഗുണങ്ങളും നിരവധിയാണ്. ​ ആ​ന്‍റി​ഓ​ക്സി​ഡ​ന്‍റു​ക​ള്‍,​​​…

  • അവല്‍ മില്‍ക്ക്

    അവല്‍ മില്‍ക്ക്

    എല്ലാവരും ഒരേപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് അവല്‍ മില്‍ക്ക്. ഇത് എങ്ങനെ തയാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം; അവല്‍ മില്‍ക്കുണ്ടാക്കേണ്ട ചേരുവകകള്‍ ഒരു ഗ്ലാസ് പാല്‍ ചെറുപഴം 3-4 എണ്ണം 3, 4 ടീസ്‌പൂണ്‍ അവല്‍ വെള്ളം…

  • ഫിഷ് ഫിംഗര്‍

    ഫിഷ് ഫിംഗര്‍

    ഫിഷ് ഫിംഗര്‍ വളരെ എഴുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വിഭവമാണ്. എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ മീന്‍ (മുള്ളില്ലാത്തത്) – 400 ഗ്രാം ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 3 ടീസ്പൂണ്‍ വിനിഗര്‍ – 3 ടീസ്പൂണ്‍…