ചീര പച്ചടി
December 5th, 2018ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ *ഒരു കപ്പ് ചുവന്ന ചീര പൊടിയായി അരിഞ്ഞെടുത്തത് *2 പച്ചമുളക് വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞെടുത്തത് *രണ്ട് കപ്പ് കട്ട തൈര് *ഉപ്പ് പാകത്തിന് *10 എണ്ണം കുഞ്ഞുള്ളി വട്ടത്തില്‍ അരിഞ്ഞെടുത്തത് *ഒരു ടേബിള്‍ സ്...
ഇനി സാമ്ബാര്‍പ്പൊടി വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം
November 20th, 2018എല്ലാവര്‍ക്കും വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് സാമ്ബാര്‍.ഇഡ്ഡലിയും സാമ്ബാറും ദോശയും സാമ്ബാറും പിന്നെ സദ്യയുടെ കൂടെ ലഭിക്കുന്ന സാമ്ബാര്‍ അങ്ങനെ ഇങ്ങനെയെല്ലാം നമുക്ക് കഴിക്കാന്‍ പറ്റുന്ന സാമ്ബാര്‍.കൊച്ചുകുട്ടികള്‍ മുതല്‍ പ്രായമാ...
വീട്ടില്‍ വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ആപ്പിള്‍ ടീ
November 9th, 2018ആപ്പിള്‍ കൊണ്ട് ജ്യൂസ് മാത്രമല്ല ചായയുണ്ടാക്കാന്‍ സാധിക്കും. നല്ല പോഷകഗുണങ്ങള്‍ അടങ്ങിയ ഒന്നാണ് ആപ്പിള്‍ ടീ. വീട്ടില്‍ വളരെ എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുന്ന ആപ്പിള്‍ ടീ ദിവസവും കുടിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങളും നിരവധിയാണ്. ആ...
അവല്‍ മില്‍ക്ക്
November 3rd, 2018എല്ലാവരും ഒരേപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് അവല്‍ മില്‍ക്ക്. ഇത് എങ്ങനെ തയാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം; അവല്‍ മില്‍ക്കുണ്ടാക്കേണ്ട ചേരുവകകള്‍ ഒരു ഗ്ലാസ് പാല്‍ ചെറുപഴം 3-4 എണ്ണം 3, 4 ടീസ്പൂണ് അവല്‍ വെള്ളം കാല്‍ ഗ്ലാസ്...
ഫിഷ് ഫിംഗര്‍
November 3rd, 2018ഫിഷ് ഫിംഗര്‍ വളരെ എഴുപ്പത്തില്‍ വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന വിഭവമാണ്. എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകള്‍ മീന്‍ (മുള്ളില്ലാത്തത്) - 400 ഗ്രാം ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂണ് വിനിഗര്‍ - 3 ടീസ്പൂണ് നാര...
പനീര്‍ മഞ്ചൂരിയന്‍
November 2nd, 2018ചേരുവകള്‍ പനീര്‍ -കാല്‍ കിലോ കോണ്‍ഫ്‌ളോര്‍ -മൂന്ന് ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - ഒരു ടീസ്പൂണ് പച്ചമുളക് അരച്ചത് - ഒരു ടീസ്പൂണ് സവാള -ഒരെണ്ണം ക്യാപ്‌സിക്കം -രണ്ടെണ്ണം സ്പ്രിംഗ് ഒണിയന്‍ - ഒരു കെട്ട...
എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാം രുചികരമായ ഉന്നക്കായ
November 2nd, 2018എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാന്‍ പറ്റുന്നതും വളരെ രുചികരവുമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഉന്നക്കായ. ഇത് എങ്ങനെ തയാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം; ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ 1. നേന്ത്രപ്പഴം-1 കിലോഗ്രാം, 2. കോഴിമുട്ട-5 എണ്ണം 3. അണ്ടിപ്പരിപ്പ്-50...
മുട്ട കൊണ്ടൊരു സിംപിള്‍ സാന്‍ഡ് വിച്ച്‌
November 1st, 2018മുട്ട കൊണ്ടൊരു സിംപിള്‍ സാന്‍ഡ് വിച്ച്‌ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍ മയണൈസ്- മൂന്ന്-നാല് ടീസ്പൂണ് മുട്ട പുഴുങ്ങിയത്- രണ്ടെണ്ണം ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി-നാല്-അഞ്ച് ടീസ്പൂണ് ബ്രെഡ്- രണ്ട് സ്ലൈസ് ...
നാവില്‍ രുചിയേറും മത്തങ്ങ മസാല
November 1st, 2018ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മത്തങ്ങ 1 വലിയ കഷ്ണം തക്കാളി 1 വലുത് സവാള 1 വലുത് കോളിഫ്ലവര്‍ 1 ചെറിയ പീസ് പച്ചമുളക് 3 എണ്ണം മല്ലിപ്പൊടി 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി 1 ടീസ്പൂണ് ഗരംമസാല ...
പഞ്ചാബി രുചിയിലൊരു അമൃത് സരി മച്ച്‌ലി
October 31st, 2018ഭക്ഷണം ചിലര്‍ക്ക് ഒരു ഹരമാണ്. വറുത്തതും പൊരിച്ചതും ചുട്ടതുമൊക്കെയായ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ തീന്‍മേശയിലുണ്ടെങ്കില്‍ അതെപ്പോ കഴിച്ച്‌ തീര്‍ത്തെന്ന് പറഞ്ഞാമതിയല്ലോ. 'ദൈവമേ എന്നും ഇതു പോലെയായിരിക്കണമേ' എന്നായിരിക്കും പിന്നെയുള്ള പ്ര...