News Sections: Food

ചേരുവകൾ ചിക്കൻ: 500 ഗ്രാം മഞ്ഞൾ: 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്: 1 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല: 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്: 1/2 ടീസ്പൂൺ തൈര്: 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പച്ചമുളക്: 6 ബേ ലീഫ്:…

ചേരുവകള്‍. റവ വറുത്തത് – മുക്കാല്‍ കപ്പ് കടല മാവ് -കാല്‍ കപ്പ് ശര്‍ക്കര (ചീകിയത്) -150 ഗ്രാം ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത്- 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരകിയത്- 1 കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാല്‍ -മുക്കാല്‍…

ചേരുവകൾ ഒലിവ് ഓയിൽ- 2,3 വലിയ സ്പൂൺ സവാള പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് – കാൽ കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചു പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് – അരകപ്പ് പഴുത്ത തക്കാളി –അരക്കിലോ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങലാക്കിയത് ഗ്രാമ്പു –4…

ചേ​രു​വ​കള്‍ ഗോ​ത​മ്ബു​റൊ​ട്ടി……….​ര​ണ്ടെ​ണ്ണം മ​ല്ലി​യി​ല​ ​ച​ട്ണി……….​ഒ​രു​ ​ടേ.​സ്‌പൂണ്‍ സ്വീ​റ്റ് ​ച​ട്ണി………….​ഒ​രു​ ​ടേ.​സ്‌പൂണ്‍ സേ​വ്……….3​ ​ടേ.​സ്‌പൂണ്‍ സ​വാ​ള​ ​ചെ​റു​താ​യ​രി​ഞ്ഞ​ത്……….2​ ​ടേ.​സ്‌പൂണ്‍ മ​ല്ലി​യി​ല………..2​ ​ടേ.​സ്‌പൂണ്‍ ചെ​റു​പ​യ​റ്……….​കാ​ല്‍​ ​ക​പ്പ് തൈ​ര്…………​അ​ര​ക​പ്പ് ത​യ്യാ​റാ​ക്കു​ന്ന​വി​ധം പ​ച്ച​പ്പ​യ​റ് ​അ​ര​ ​മ​ണി​ക്കൂ​റോ​ളം​ ​കു​തി​ര്‍​ക്കു​ക.​ ​ഇ​നി​യി​ത് ​അ​രി​ച്ചു​വാ​രി​…

ചേ​രു​വ​കള്‍ ക​രി​മീ​ന്‍​ :​​​ ​ര​ണ്ടെ​ണ്ണം​​​​ ​(​വ​ലു​ത്) കു​രു​മു​ള​ക്:​ ​​​​​ ​ര​ണ്ട് ​പി​ടി​ ​(​പൊ​ടി​ച്ച​ത്) മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​:​ ​​​ ​ര​ണ്ട് ​ടേ​ബി​ള്‍​ ​സ്​​പൂണ്‍ മ​ഞ്ഞ​ള്‍​പ്പൊ​ടി​:​ ​​​ ​​​കാ​ല്‍​ ​ടീ​സ്​​പൂണ്‍ ഉ​പ്പ്:​ ​​​പാ​ക​ത്തി​ന് ഇ​ഞ്ചി​:​ ​​​ഒ​രു​ ​ചെ​റി​യ​…

വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വേവിച്ച സ്പെഷ്യൽ കക്കയിറച്ചി വിഭവമായാലോ ഇന്ന്, കക്കയിറച്ചി കിഴികെട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാം ചേരുവകൾ കക്കയിറച്ചി- 250 ഗ്രാം ചുവന്നുള്ളി അരിഞ്ഞത്- 15 എണ്ണം സവാള അരിഞ്ഞത്- ഒന്ന് പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത്- അഞ്ചെണ്ണം ഇഞ്ചി-…

ചേ​രു​വ​കള്‍ കൂ​ന്ത​ള്‍​:​ ​​​ ​​​ ​അ​ര​ക്കി​ലോ മു​ള​ക് ​പൊ​ടി​:​ ​​​ ​​​ ​ര​ണ്ട് ​ടേ​ബി​ള്‍​ ​സ്​​പൂണ്‍ മ​ഞ്ഞ​ള്‍​പ്പൊ​ടി​:​ ​​​ ​​​ ​കാ​ല്‍​ ​ടീ​സ്​​പൂണ്‍ ഉ​പ്പ്:​ ​​​​​ ​പാ​ക​ത്തി​ന് വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​:​ ​​​ ​​​ ​ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​ന് വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​…

പലഹാരങ്ങളില്‍ വളരെ രുചികൂടിയ ഒന്നാണ് ഉന്നക്കായ. ഏത്തപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള മറ്റൊരു അടിപൊളി പലഹാരം കൂടിയാണ് ഉന്നക്കായ.എങ്ങനെയാണ് ഉന്നക്കായ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം ചേരുവകള്‍ * ഏത്തപ്പഴം – 2 എണ്ണം * പഞ്ചസാര -2…

ചേ​രു​വ​കള്‍ പു​ഴ​ ​ഞ​ണ്ട്:​ ​​​ ​​​അ​ഞ്ചെ​ണ്ണം മു​ള​കു​പൊ​ടി​:​ ​​​ ​​​നാ​ല് ​ടീ​സ്​​പൂണ്‍ മ​ഞ്ഞ​ള്‍​പ്പൊ​ടി​:​ ​​​ ​​​കാ​ല്‍​ ​ടീ​സ്​​പൂണ്‍ ഉ​പ്പ്:​ ​​​ ​​​പാ​ക​ത്തി​ന് വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി​ ​​​ : ​മൂ​ന്ന​ല്ലി​​ ​​​ ​(​ച​ത​ച്ച​ത്) വെ​ളി​ച്ചെ​ണ്ണ​:​ ​​​പൊ​രി​ക്കാ​ന്‍ ​വേ​ണ്ട​ത്…

ഐസ്ക്രീം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവര്‍ കുറവായിരിക്കും. കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒന്നാണ് ഓറഞ്ച് ഐസ് ക്രീം. വീട്ടില്‍ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കാവുന്ന ഓറഞ്ച് ഐസ്ക്രീം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഓറഞ്ച് ഐസ് ക്രീം ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ ഓറഞ്ച്…