News Sections: Food
-
ഫിഷ് ബോള്സ്
ചേരുവകള് ദശയുള്ള മീന് – 500 ഗ്രാം സവാള – 150 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 250 ഗ്രാം റൊട്ടിപ്പൊടി – 75 ഗ്രാം എണ്ണ – 50 ഗ്രാം വിനാഗിരി – ഒരു…
-
കരിമീൻ മപ്പാസ്
ചേരുവകള് 1. കരിമീന്- അര കിലോഗ്രാം 2. ഇഞ്ചി(നന്നായി അരിഞ്ഞത്)- അര ടേബിള് സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി(നന്നായി ചതച്ചത്) - അഞ്ച് അല്ലികള് സവാള( അരിഞ്ഞത്) - ഒന്നര കപ്പ് ചെറിയ ചുമന്നുള്ളി(അരിഞ്ഞത്)-…
-
ബനാന കോക്കനട്ട് ഇഡ്ഡലി
ചേരുവകൾ അരി – അരക്കപ്പ് ഉഴുന്ന് – രണ്ട് കപ്പ് ശര്ക്കര – നാല് ടേബിള് സ്പൂണ് ഉപ്പ് – പാകത്തിന് ഏലക്ക പൊടി – ഒരു നുള്ള് പഴം നല്ലതുപോലെ പഴുത്തത് –…
-
ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് റെസിപ്പി
ചേരുവകള് മുട്ട ……………… 2 എണ്ണം പഞ്ചസാര ( പൊടിച്ചത്) ……………… 100 ഗ്രാം മൈദ……………… 80 ഗ്രാം കൊക്കോപൗഡര്……………… 20 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡര് ……………… ഒരു ടീസ്പൂണ് വനില എസന്സ് …………………
-
ചിക്കൻ ഗീ റോസ്റ്റ്.
ചേരുവകൾ ചിക്കൻ- 250 ഗ്രാം വറ്റൽമുളക്- ആറെണ്ണം കുരുമുളക്- 15 ഗ്രാം ഗ്രാമ്പൂ- രണ്ട് ഉലുവ- 15 ഗ്രാം മല്ലി- 30 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി- അഞ്ചെണ്ണം പുളി- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ്, വെളിച്ചെണ്ണ-…
-
ബ്ലാക്ക് ഫോറസ്റ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം
ചേരുവകള് ചോക്ളേറ്റ് സ്പോഞ്ചിന് മൈദ……………… അര കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡര് ……………… കാല് ടീസ്പൂണ് തൈര് ……………… 2 ടേബിള് സ്പൂണ് കൊക്കോപൗഡര്……………… ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് പഞ്ചസാര (പൊടിച്ചത്)……………… 1/3 കപ്പ് വാനില…
-
ഇറച്ചിദോശ
ചേരുവകള് എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന് ചെറുതായി നുറുക്കിയത് …………………. 2 കപ്പ് ചുവന്ന ഉള്ളി …………………. 1 (നന്നായി അരിഞ്ഞത്) മഞ്ഞപ്പൊടി ………………….അര ടീസ്പൂണ് പച്ചമുളക് …………………. 4 (നന്നായി അരിഞ്ഞത്) മുളക്പ്പൊടി …………………. 1…
-
വെട്ടുകേക്ക് തയ്യാറാക്കാം
ചേരുവകള് മൈദ : 1 കപ്പ് റവ : 1 ടീ സ്പൂണ് പൊ ടിച്ച പഞ്ചസാര: അരക്കപ്പ് മുട്ട: 1 ഓയില് :1 ടേബിള് സ്പൂണ് + വറുത്തെടുക്കാന് ബേക്കിംഗ് സോഡ :…
-
റസ്റ്റൊറന്റിലെ അതേ ടേസ്റ്റില് ബീഫ് ചില്ലി വീട്ടിലും തയാറാക്കാം
ചേരുവകള് ബീഫ് – 1/2 കിലോ മഞ്ഞള്പ്പൊടി – 1/4 ടീസ്പൂണ് മല്ലിപ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -1 ടേബിള് സ്പൂണ് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി -2 ടീസ്പൂണ് ഗരം മസാല…
-
ടര്ക്കിഷ് പോച്ട് മുട്ട
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് മുട്ട- 2 തൈര്- 5 ടേ.സ്പൂണ് ഒലിവ് എണ്ണ- 3 ടേ.സ്പൂണ് മുളക് തരികള്- 2 ടീ.സ്പൂണ് പാപ്പരിക്ക(മുളക് പൊടി)- 2 ടീ.സ്പൂണ് പച്ചമുളക്- 1 കൊത്തിയരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി- 3 കൊത്തിയരിഞ്ഞത്…

Local News


















