News Sections: Food

  • കറുമുറെ തിന്നാന്‍ കാബേജ് പക്കോഡ

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ കൊത്തിയരിഞ്ഞ കാബേജ്- രണ്ട് കപ്പ് കടലപ്പൊടി- മുക്കാല്‍ കപ്പ് അരിഞ്ഞ സവാള- ഒന്ന് അരിപ്പൊടി- കാല്‍ കപ്പ് മുളകുപൊടി- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി- കാല്‍ ടീസ്പൂൺ കായം- ഒരു നുള്ള് ഇഞ്ചി,…

  • മധുരവും പുളിയും ചേര്‍ന്ന ഹണി ചിക്കന്‍

    മധുരവും പുളിയും ചേര്‍ന്ന ഹണി ചിക്കന്‍

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ചിക്കന്‍(എല്ലില്ലാത്തത്) – 250 ഗ്രാം തേന്‍ -2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ബട്ടര്‍ -ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് -ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ എണ്ണ -ആവശ്യത്തിന് നാരങ്ങാ നീര് -ഒന്നര…

  • ചിക്കന്‍ മഷ്‌റൂം സൂപ്പ്

    ചിക്കന്‍ മഷ്‌റൂം സൂപ്പ്

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ കൂണ്‍- നാല് കപ്പ് ചിക്കന്‍ അരിഞ്ഞത്- നാല് കപ്പ് ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് ബട്ടര്‍- എട്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കുരുമുളക്- ആവശ്യത്തിന് പാല്‍- രണ്ട് കപ്പ് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ- ആറെണ്ണം മല്ലിയില- ഏഴെണ്ണം…

  • ചെമ്മീന്‍ തവ ഫ്രൈ

    ചെമ്മീന്‍ തവ ഫ്രൈ

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ 1. വലിയ ചെമ്മീന്‍ – 500 ഗ്രാം 2. ചെറിയുള്ളി -അരക്കപ്പ് 3. വെളുത്തുള്ളി – അഞ്ച് അല്ലി 4. ഇഞ്ചി ചതച്ചത് – അര ടീസ്പൂണ്‍ 5. പച്ചമുളക് -4…

  • കാരമല്‍ ബ്രഡ് പുഡ്ഡിംങ്

    ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മുട്ട – 3 എണ്ണം പാല്‍ – ഒന്നര കപ്പ് പഞ്ചസാര – കാല്‍ കപ്പ് ബ്രെഡ് – ആറെണ്ണം ഉപ്പ് – ഒരു നുള്ള് വനില എസ്സന്‍സ് – കാല്‍…

  • റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്ക്  തയാറാക്കാം

    റെഡ് വെല്‍വെറ്റ് കേക്ക് തയാറാക്കാം

    ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ : 1. മൈദ – 1 ½ കപ്പ് 2.കൊക്കോ പൗഡര്‍ – 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ 3.ബേക്കിംഗ് പൗഡര്‍ – 1 സ്പൂണ്‍ 4.ബേക്കിംഗ് സോഡ – ½ സ്പൂണ്‍ 5.ഉപ്പ്…

  • പപ്പായ പുഡ്ഡിംഗ്

    പപ്പായ പുഡ്ഡിംഗ്

    ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ പച്ച പപ്പായ, അര ലിറ്റര്‍ പാല്‍, അര കപ്പ് പഞ്ചസാര, രണ്ട് സ്പൂണ്‍ നെയ്യ്, ഇഷ്ടമുള്ള ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ്, ഒരു നുള്ള് ഏലക്കാപ്പൊടി . തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പപ്പായ പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാന്‍…

  • ചോക്ലേറ്റ് കോഫി

    ചോക്ലേറ്റ് കോഫി

    ചേരുവകള്‍ പാല്‍ – 1 കപ്പ് ഇന്‍സ്റ്റന്റ് കോഫി പൗഡര്‍ – ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ കൊക്കോ പൗഡര്‍ – 1 ടീസ്പൂണ്‍ പഞ്ചസാര – ആവശ്യത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം ദിവസം മുഴുവനും വേണ്ട എല്ലാ…

  • ചിക്കന്‍ ഗാര്‍ലിക് ഫ്രൈഡ് റൈസ്

    ചിക്കന്‍ ഗാര്‍ലിക് ഫ്രൈഡ് റൈസ്

    ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍ വേവിച്ച കൈമ ചോറ് -2 കപ്പ് ചിക്കന്‍(എല്ലില്ലാത്തത്) -250 ഗ്രാം വെളുത്തുള്ളി -12 അല്ലി സവാള(അരിഞ്ഞത്) -ഒരെണ്ണം ഒലിവ് ഓയില്‍ -3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ഗ്രാംപൂ -4 എണ്ണം കുരുമുളക് -അര…

  • അടിപൊളി കൂന്തള്‍ ബിരിയാണി

    അടിപൊളി കൂന്തള്‍ ബിരിയാണി

    കൂന്തള്‍ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന നോക്കാം 500ഗ്രാം കൂന്തളാണ് ബിരിയാണിക്കായി എടുത്തിട്ടുള്ളത്.ആദ്യം ചുവട് കട്ടിയുള്ള ഒരു പാനില്‍ 2ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ നെയ്യ് ഒഴിച്ച്‌ 1/4 സപൂണ്‍ പെരുംജീരകം 2കഷ്ണം പട്ട 4ഏലക്ക 4ഗ്രാമ്ബൂ ഇവ…