ചൂട് കൂടി വരികയാണ്. ഈ സമയത്ത്‌ സംഭാരം കുടിക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്. എന്നാൽ പിന്നെ നമുക്കൊരു വെറൈറ്റി സംഭാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കാമല്ലേ…
കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഈ സംഭാരം സഹായിക്കുന്നു.
ഒരിക്കലെങ്കിലും സംഭാരം ഇങ്ങനെയൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.വേണ്ട ചേരുവകൾ…
കാന്താരി മുളക് 5 എണ്ണം
തൈര് ഒരു കപ്പ്
കറിവേപ്പില 2 തണ്ട്
ഇഞ്ചി ഒരു സ്പൂൺ
ഐസ് ക്യൂബ് ആവശ്യത്തിന്
വെള്ളം 3 ഗ്ലാസ്‌
ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം…
മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക്‌, കറിവേപ്പില, ഇഞ്ചി പച്ചമുളക്, കാന്താരി മുളക്, തൈര്, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ച് അരിച്ചു എടുത്തു ഉപയോഗിക്കാം.
